VINEYARD HOTEL ****, Cape Town (Newlands)
Situé dans un somptueux parc botanique de 3ha au bord de la rivière Liesbeek dans le quartier de Newlands, le Vineyard Hotel propose des chambres offrant des vues sur le jardin ou la montagne de la Table. Il comprend une piscine couverte et plein air chauffée et se trouve à 10 minutes de route du centre de la ville du Cap.
Le Vineyard Hotel est décoré avec des œuvres réalisées par des artistes sud-africains renommés. Toutes ses chambres climatisées disposent d'une télévision par satellite à écran plat, d'un minibar, plateau thé/café et d'un accès Wifi gratuit.
Les deux restaurants du Vineyard Hotel servent des plats gastronomiques primés. Le restaurant Square comporte un magnifique toit en verre ainsi qu'un bar à sushis. Le restaurant Myoga sert quant à lui une cuisine fusion contemporaine.
L'Angsana Spa propose différents soins de bien-être et de beauté, ainsi que des objets artisanaux traditionnels, du mobilier de maison et des cadeaux uniques. Le centre de bien-être et de remise en forme ultramoderne du Vineyard Hotel comporte une salle de sport bien équipée et une piscine intérieure. Une séance de dégustation de vins est organisée chaque lundi soir.
Un service de navette fonctionnant dans un rayon de 1,5 km autour de l'hôtel est disponible gratuitement, permettant ainsi de rejoindre le centre commercial Cavendish Square et le Newlands Stadium, célèbre stade de rugby où s'est déroulé le match d'ouverture de la coupe du monde de rugby en 1995 ainsi que le jardin botanique de Kirstenbosch, l'un des plus renommés au monde de par sa collection de plantes et sa situation exceptionnelle.